Tortlar

lolaxon wrote: mubinaxon tuxumni kupirtiramiz depsiz xuddi biskvitdagidekmi yoki qulda aralashtiramizmi mmm%!@ mmm%!@ mmm%!@

Lola apa huddi biskivid daqa oo%^

salom
Вой бунча пазанда экансилая! Шу булимга кириб роса хурсанд б.б кетдим. Маниям торт пишириш жону дилим. Кизла причуда тортини биладиганла боми? Агар буса тайёрланишини ёзила илтимос! Шу торти кайнанамам, хужайинимам, кизимам жуда ёктирадила. Пишириб якинларими хурсанд килсам дегандим! Силага тасанно лекин! hlopok hlopok :sevgi

salom adolat. men oldin eshitmagan ekanman bunaqa tortni. you tube dan izlab kuring u yerda hamma xilini topsa buladi. men izlab kurdim u tort tayyor bularkanmi magazinlarda? mmm%!@

salom :dugona$ men napaleon qildim. xamirini 500 gr maslaga qildim. pishganda pisochniy edi.lekin kremlab quysam yuuumshoq bulibdi. lekin men pisochniyroqa xohlovdim. qanday maslahat berasizlar? yumshog'i xuddi nonga krem surib yegandek bularkan mult: mult: mult:

:dugona$ ancha pazanda ekansizlar qoyil

ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha ha-ha

Napalyon torti %mua#





Medovik torti %mua#

oo%^ ha-ha hlopok :sevgi :rah#

vooy oo%^ oo%^ oo%^ oo%^ nodiraxon kurinishi zurku. retsepti bn o'rtoqlashing aynaniy. please please please

marjona wrote:

salom marjona siz yozgan tvorogli pirog retseptiyizdan foydalanib, kecha rasmda keltirilgan pirogni pishirdim ta'mi juda yoqimli bölarkan. Sizga kottakon :rah# :sevgi

frozen medovikni retsepti bormi uziz piwirdizmi? Ko'riniwi iwtahaliku lol: @upi@

albatta :dugona$ uzim qilganman %ZZ@ %ZZ@ %ZZ@ %ZZ@ %ZZ@ %ZZ@ %ZZ@

Medovik

Massaliqlar:

Un-300-500g
Shakar-200g
Margarin-250gr
Asal-2-3osh qoshiq
Tuxum-4ta
Soda-1choy qoshiq

KREM: QAYMOQLI
Qaymoq-400g
Shakar-100g

Tayyorlanishi:Medivik: shakar margarin 3 osh qoshiq asal vadinoy baniyada eritiladi undan keyin soda 1 choy qoshiq solinadi aralshtirib turiladi 5-6 minutlada shakar margarinla eridi va issiq holatida vadinoy baniyadan olib tutib 4ta tuxum chaqib aralashtiriladi arqasida un solinadi qolga yopishmedigon yumshoq hamir buladi uni keyin 4-5 yoki 6-8 ga bulib hohishga kura kim necha qavat hohlasa Hamir bulinadi va yumolaoq shakilga keltirilib har bir bolakni yoyib patnisga alohidadan pishirib olinadi 180 gradusda 7-8 minutlada qiziargunga qadar pishiriladi
Krem: man qaymoqli krem qilodim yani qaymoq bilan shakar mikserda uriladi va qatiq holatga kelgandan keyin har bir qavatiga suriladi. Yoqimli ishtaxa:)))))

Napalyon

Massaliqlar:

Margarin-400gr
Tuxum-2ta
Suv-150ml
Un-650gr
Uksus-1choy qoshiq
Ozgincha tuz (1 chimdim)

Krem: zavarnoy
Sut,tuxum,shakar,ozgincha un va margarin

Tayyorlanishi: stakanga 2 ta tuxum chaqilib aralashtiriladi tuz muzde suv solib aralashtiriladi keyin ozgina uksus solinadi 1 choy qoshiq solib aralashtiriladi keyin alohida joyga oshxona stoliga un bilan margarin pichoqda kesib kesib mayda yani ushoq holiga keltiriladi keyin usha ushoq holiga keltirilgan massaga oz ozdan stakandegi suyuqlik quyib turiladi va hamir holiga keltiriladi keyin hamirlani alohida alohida yumaloq shakilga keltiriladi 6-8 ga bulib keyin tarelgaga solib ustini paket bilan urab haladilnikka 1 soatlaga quyiladi keyin tayyor hamir olinib yoyiladi va listda un sepib hamirni yoyamiZ va vilkada 5-6 marta yoygan hamirimizni teshib olamiz pishiramiz 180 gradusda 6-7 daqidada qizargunga qadar har biri alohidadan
Kremi zavarnoy krem (sut tuxum shakar va saryog' )
Keyin arasiga surtib ustiga ushogini sepamiz. Yoqimli ishtaxa )))

lolacon Turetskiy napoleon da 600gr un 250 gr un bn aralawtiramiz dipsizmi?

Um_Habiba wrote: lolacon Turetskiy napoleon da 600gr un 250 gr un bn aralawtiramiz dipsizmi?

voy uzr qizlarjon ^xoxo$ 600 gr un 250 gr masla bn aralashtiriladi yaho: yaho: yaho: tami zur chiqdida. maslahat beraman. yarim portsya qilsangiz ham b di

Soliha7770 wrote: Aslida ustiniyam shaxmatniy qilib bezamoqchiydim, bolalardan ortolmadim.
Tayyorlanish jarayonini pastdagi videodan ko'rishiz mumkin. Faqat unda qavatlar orasiga krem surmagan. Siz krem surtib, uzoqroq vaqt xolodilnikka qo'yib qo'yasiz. Biskvitlarni har birini alohida pishirib o'tirmasdan, bitta oddiy, bitta kakaoli biskvit pishirib, keyin ularni ikkiga bo'lib foydalansangiz bo'ladi. Faqat kakaoli biskvit uchun kakaoni qo'shishda, oldin biskvitni ozgina qismidan bir idishga solib, kakaoni aralashtirgach, keyin katta massaga qo'shganiz ma'qul, shunda massa orasida komochkalar bo'p qolmaydi. Xalqalarni kesib ajratib olishda qolipni o'rniga tarelka va piyolani to'ntarib yoki qog'ozdan shablonlar yasab foydalanishiz mumkin.

Bu tortga qanaqa krem tayyorlasa bo'ladi, keyin qanday suriladi, shu haqida ham yozsangiz yaxshi bo'lardi.

lolaxon wrote: salom :dugona$ men napaleon qildim. xamirini 500 gr maslaga qildim. pishganda pisochniy edi.lekin kremlab quysam yuuumshoq bulibdi. lekin men pisochniyroqa xohlovdim. qanday maslahat berasizlar? yumshog'i xuddi nonga krem surib yegandek bularkan mult: mult: mult:

Lolaaa siz kremini qanaqa qilasiz slivichnoe maslo bilan molokodan krem surkasez siz aytgandek qattiqroq chiqadi
agar zavarnoy qilsez shunaqa yumshoq bopqoladi

Rovviyaxon aytdim bu mani nopoleonim sal qattiq chiqadide. ^xoxo$ Man saryog' va sgushonka irisga krem qilamande. Vaqt kam ketadideb. Napoleon uchun qaysi krem maqul, yaxshi propitatsya qiishi uchun qanaqa krem tavsiya etasilar mmm%!@

Roviyya wrote:

lolaxon wrote: salom :dugona$ men napaleon qildim. xamirini 500 gr maslaga qildim. pishganda pisochniy edi.lekin kremlab quysam yuuumshoq bulibdi. lekin men pisochniyroqa xohlovdim. qanday maslahat berasizlar? yumshog'i xuddi nonga krem surib yegandek bularkan mult: mult: mult:

Lolaaa siz kremini qanaqa qilasiz slivichnoe maslo bilan molokodan krem surkasez siz aytgandek qattiqroq chiqadi
agar zavarnoy qilsez shunaqa yumshoq bopqoladi

salom roviya. ha men zavarnoy krem qildim. yana suyuqroq bulsin deb qaymoq ham qo'shvordim ^xoxo$ ^xoxo$ ^xoxo$ muzlatgichka ham quymadim. balki shunga yumshagandir. :rah# lol: lol: lol: